févr., 6 2023
5 recettes de dîner d'automne parfaites pour les soirées froides
Les saisons froides sont parfaites pour se réunir autour d'un bon repas et profiter d'un peu de chaleur. Voici quelques recettes de dîner grandes pour la saison d'automne qui réchaufferont le coeur et le ventre.1. Soupe de courge et de poire – Une soupe réconfortante qui mélange la douceur de la courge et la saveur acidulée de la poire. Vous pouvez l'accompagner de morceaux de lard ou de bacon pour un repas encore plus savoureux.
2. Rôti de porc avec pommes de terre et carottes – Ingrédients classiques pour un plat réconfortant. Ajoutez du thym frais et du vin blanc pour un repas encore plus aromatique.
3. Macaroni au fromage et aux petits légumes – Des pâtes, du fromage et des légumes? C'est un repas qui ne peut pas se tromper. Ajoutez des herbes et des épices pour plus de saveur.
4. Poulet à l'orange et aux haricots verts – Un plat riche en saveur qui réunit des ingrédients frais et sains. Vous pouvez ajouter des oignons ou des poivrons pour plus de saveur.
5. Chili aux haricots et aux légumes – Une recette facile à préparer qui réchauffera votre corps et votre âme. Vous pouvez ajouter des épices pour un peu plus de piquant.
10 recettes de dîner d'automne faciles et savoureuses
15 recettes de dîner d'automne pour des repas de famille sains et savoureux
L'automne est l'une des saisons les plus belles et les plus riches en produits frais, et il est facile de préparer de délicieux repas de famille sains et savoureux pour tous les jours de la semaine. Ci-dessous, vous trouverez 15 recettes d'automne parfaites pour le dîner, qui vous offriront des repas variés et nutritifs tout au long de la saison.1. Pot-au-feu de légumes: cette recette simple et savoureuse est idéale pour les soirées où vous n'avez pas beaucoup de temps. Il suffit de mettre tous les légumes de votre choix (courge, carottes, oignons, pommes de terre, etc.) dans une casserole avec de l'eau, et de les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
2. Ragoût de poulet à la mijoteuse: un ragoût de poulet à la mijoteuse est un moyen facile et sain de préparer un dîner complet sans trop d'efforts. Vous pouvez mélanger des légumes, des herbes et des épices à votre choix, ainsi que du poulet et du bouillon de poulet. Laissez mijoter tout doucement pendant quelques heures et dégustez.
3. Soupes maison: les soupes sont un excellent moyen d'utiliser les légumes frais que vous avez achetés à la ferme ou au marché. Vous pouvez mélanger et combiner des légumes de votre choix pour créer des soupes riches et savoureuses.
4. Rôti de porc aux herbes: le porc est un aliment riche en protéines qui convient parfaitement à un dîner d'automne. Essayez ce rôti de porc aux herbes pour un repas riche et satisfaisant.
5. Poulet frit aux légumes: pour une recette simple et savoureuse, essayez ce poulet frit. Mettez des légumes de votre choix (poivrons, oignons, carottes, etc.) dans une poêle avec du poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
6. Gratin de légumes à la mijoteuse: ce gratin de légumes à la mijoteuse est parfait pour les jours où vous n'avez pas beaucoup de temps. Il suffit d'ajouter des légumes de votre choix (poivrons, oignons, carottes, etc.), du bouillon de légumes et des herbes à votre mijoteuse et laissez mijoter toute la journée.
7. Salade aux légumes rôtis: pour une recette rapide et savoureuse, essayez cette salade aux légumes rôtis. Faites rôtir des légumes de votre choix (poivrons, oignons, carottes, etc.) avec des herbes, et ajoutez-les à une salade composée.
8. Lasagnes végétariennes: les lasagnes sont un aliment familial classique. Essayez cette version végétarienne pour un dîner riche en légumes et en saveurs.
9. Soupe de légumes à la courge musquée: la courge musquée est l'un des légumes d'automne les plus populaires. Essayez cette soupe riche en légumes, en herbes et en épices pour un repas savoureux et nutritif.
10. Croquettes de légumes: ces croquettes sont idéales pour les jours où vous avez du mal à trouver du temps pour préparer un repas. Il suffit de mélanger des légumes de votre choix avec des œufs et de la chapelure, puis de les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
11. Quiche aux légumes: la quiche est un excellent moyen de préparer un repas riche en légumes et en saveurs. Vous pouvez mélanger tous les légumes et les herbes de votre choix, ainsi que de la pâte et du fromage râpé.
12. Salade de pâtes aux légumes: pour une recette savoureuse et nutritive, essayez cette salade de pâtes aux légumes. Mélangez des légumes de votre choix avec des pâtes cuites, de l'huile d'olive et des herbes.
13. Riz aux légumes: le riz est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé pour préparer des repas variés et nutritifs. Essayez ce riz aux légumes pour un repas riche en saveurs et en vitamines.
14. Soupe de légumes à la courge: cette soupe de légumes à la courge est parfaite pour les soirées fraîches d'automne. Mettez tous les légumes de votre choix (oignons, carottes, poivrons, etc.) dans une casserole avec de la courge, des herbes et des épices et laissez mijoter jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres.
15. Tarte aux légumes: la tarte est un aliment classique qui peut être préparé avec des légumes frais. Essayez cette tarte aux légumes pour un repas savoureux et sain.
20 idées de recettes d'automne pour les fêtes et les occasions spéciales
L'automne est une saison merveilleuse remplie de couleurs et de saveurs. C'est aussi le moment idéal pour se réunir autour de la table pour un bon repas. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas spécial pour les fêtes, nous avons rassemblé quelques-unes des meilleures recettes d'automne pour vous inspirer.1. Salade de légumes d'automne rôtis : les légumes d'automne rôtis sont un délice et constituent un excellent accompagnement pour de nombreux plats.
2. Soupe de potiron et de lait de coco : cette soupe réconfortante est facile à préparer et elle est une excellente façon de se réchauffer par une journée fraîche.
3. Ragoût de champignons et de carottes : un plat savoureux et riche en saveur, idéal pour les fêtes.
4. Riz au potiron : ce plat savoureux est parfait pour les soirées d'automne et il est facile à préparer.
5. Poulet aux herbes et aux légumes d'automne : ce plat simple mais délicieux est parfait pour les soirées plus fraîches.
6. Chili aux haricots et aux légumes : un délicieux et savoureux chili qui est parfait pour les soirées plus fraîches.
7. Boeuf bourguignon : ce plat classique est un favori pour les occasions spéciales.
8. Gratin de patates douces et de chou-fleur : une recette savoureuse et riche en saveur qui est parfaite pour les soirées d'automne.
9. Tarte aux pommes et aux noix : une recette classique qui est parfaite pour les occasions spéciales.
10. Salade de fenouil et de céleri : une recette fraîche et savoureuse qui est parfaite pour les fêtes.
11. Pain d'épices : une recette délicieuse et facile à préparer, parfaite pour les occasions spéciales.
12. Lasagnes aux légumes : un plat savoureux et riche en saveur qui est parfait pour les occasions spéciales.
13. Gratin de pâtes aux légumes d'automne : parfait pour les occasions spéciales, ce plat riche en saveur est facile à préparer.
14. Salade de quinoa et de légumes d'automne : une recette savoureuse et fraîche qui est parfaite pour les soirées plus fraîches.
15. Pot-au-feu : ce plat classique est riche en saveurs et idéal pour les occasions spéciales.
16. Velouté de potiron et de pommes : une recette savoureuse et réconfortante qui est parfaite pour les soirées plus fraîches.
17. Galettes de courge et de carottes : un plat savoureux et riche en saveur qui est parfait pour les occasions spéciales.
18. Gratin de poireaux et de pommes de terre : un plat riche en saveur qui est parfait pour les occasions spéciales.
19. Pain aux courges et aux noix : une recette délicieuse et facile à préparer qui est parfaite pour les occasions spéciales.
20. Gâteau aux carottes et aux noix : un plat délicieux et riche en saveur qui est parfait pour les occasions spéciales.